Emploi de barman en Australie




Le poste de barman en Australie est très prisé. Le plus souvent, il ne s’obtient que si l’on dispose d’une bonne formation et/ou d’une bonne expérience. Nous allons vous expliquez ici comment trouver un job de barman en Australie et vous donner des conseils utiles pour augmenter vos chances de décrocher un poste.


Offres d’emploi de barman en Australie

Première chose à savoir, le mot barman est très peu utilisé par les employeurs australiens. Pour trouver des offres sur les sites d’emploi en Australie, mieux vaut employer les mots clés suivants :

  • bar
  • bar tender
  • bar attendant
  • barista

Utilisez ces expressions sur un moteur de recherche tel que Jobseeker. Evidemment, avec la concurrence pour les postes de barman en Australie, postuler par internet n’est pas suffisant. N’hésitez pas à faire et refaire le tour des bars, cafés et restaurants australiens pour faire parler de vous et démontrer votre volonté d’obtenir un poste.

Notez que le terme barista est plus souvent utilisé par les cafés et les boutiques de glaces, donuts etc.

Conseils pour trouver un job de barman en Australie

Pour décrocher un emploi de barman en Australie, il faut généralement :

  • être titulaire du RSA (Responsible Serving of Alcohol)
  • avoir un bon niveau d’anglais
  • avoir de l’expérience dans le métier
  • avoir une formation à la création de cocktail (pas obligatoire mais de plus en plus recherché)

Vous pouvez passer le RSA ainsi que des formations à la préparation de cocktail dans des organismes tels que :

Pour vous aider à dans votre recherche, nous avons constitué une liste de 100 employeurs australiens ayant déjà embaucher des Français à un poste de barman (cf. paragraphe ci-dessous). Vous retrouverez parmi eux des restaurants, des bars, des cafés, des hotels et des boites de nuit.

Emploi de barman à Sydney, Melbourne et ailleurs en Australie

Si vous souhaitez véritablement travailler comme barman en Australie, nous vous conseillons de déposer vos CV dans les bars, restaurants et cafés ci-dessous. Ils ont tous employés par le passé des Français à un poste de barman durant leur PVT en Australie.

Job de barman à Sydney :

  • Mosman Rowers Club
  • Après Restaurant
  • 360 Bar and Dining
  • The Lincoln Bar
  • The World Bar
  • Will and Toby’s
  • Merival Ivy
  • Jet Bar
  • Hotel Pullman Sydney Olympic Park
  • L’ami de Pain
  • Flying Fish Restaurant
  • Sabu Restaurant
  • Criniti’s
  • The Menzies Hotel
  • Foundry 414 Jazz Club
  • Baia The Italian
  • Wildfire
  • La Cita Restaurant and Bar
  • Doyle’s On The Wharf
  • Sofitel Luxury Hotels and Resorts
  • Club No Vacany
  • Goldfish Cocktail Bar
  • Aussie Bar
  • Felix Restaurant
  • Palmer & Co
  • Flying Fish Restaurant
  • Sabu Restaurant
  • Criniti’s
  • The Menzies Hotel
  • Baia The Italian
  • Blackbird Cafe
  • The Bristol Arms : Retro Hotel
  • Cargo Bar
  • Lord Nelson Brewery Hotel
  • La Cita Restaurant & Bar
  • Old vienna coffee House
  • The Menzies Hotel

Job de barman à Melbourne :

  • The French Brasserie
  • Papa Goose
  • France Soir
  • The Arts Centre
  • The Atlantic Restaurant
  • Morninstar Estate
  • Melbourne European Restaurant
  • Noisette
  • Rare Steak House
  • Bells Hotel
  • Cervo Restaurant
  • Melbourne European Restaurant
  • Rare Steak House
  • Bells Hotel
  • Lyceum club
  • Cervo Restaurant
  • Hilton South Wharf
  • Barça Food & Wine
  • Hotel Nest
  • Dingley International
  • Rise International Buffet & Bar
  • Village Belle Hotel

Job de barman à Perth :

  • Miss Maud Swedish Restaurant
  • Pan Pacific Hotels Group
  • Grand Bar and Bristro
  • Armada Bar and Grill
  • The Deen
  • Restaurant Lambretta
  • Nine Mary’s
  • Kailis Bros Café
  • La Cholita
  • The Menzies Hotel
  • The Mustang Bar
  • Black Tom’s

Job de barman à Brisbane :

  • Limes Hotel
  • Au bon gateau
  • The Lobby’s Café
  • Zenbar
  • The Fox Hotel
  • Eves on the River
  • Watt Bar Restaurant
  • Zenbar
  • The Fox Hotel
  • The Groove Train
  • Eatons Hill Hotel

Job de barman ailleurs en Australie :

  • Rydes Sabaya – Port Douglas
  • Restaurant Bucci – Port Douglas
  • Shangri-La – Cairns
  • Salt House – Cairns
  • Restaurant Fetta’s Greek Taverna – Cairns
  • Red Sea Club – Subiaco
  • Llama Bar – Subiaco
  • Sails Restaurant – Noosa Heads
  • Kahwa Coffee Bar – Byron Bay
  • Hotel Kurrajong – Canberra
  • The Flying Scotsman – Mount Lawley
  • Icebergs finding room & bar – Bondi Beach
  • The Flying Scotsman – Mount Lawley
  • Goolwa Regatta Club – Goolwa
  • The Office – Mildura
  • Peppertown Cafe – Newscastle
  • Cloudland – Fortitude Valley


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